Protein tozu ne işe yarar, spor yapanlar ya da kas kütlesini arttırmak isteyenler protein tozunu mutlaka duymuş ya da kullanmıştır. Protein tozu, yalnızca spor yapan ya da kas kütlesini arttırmak isteyen kişiler tarafından kullanılmaz. Kalp ve damar sağlığını korumak, bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için ve daha pek çok sağlık sorunundan korunmak için protein tozu kullanılabilir.
Bu yazımızda sizlere protein tozu ne işe yarar, nedir, protein tozu ne kadar kullanılır, yan etkileri nelerdir hakkında bilgiler vermeye çalışacağız.
Protein tozu ne işe yarar?
Günlük tüketilen besinlerden vücudun gerek duyduğu protein ihtiyacı karşılanırken, yağ ve benzeri istenmeyen bileşenler de alınmak ve sindirilmek zorunda olur. Protein tozlarının avantajları esansiyel amino asitleri vücuda alırken yağın aradan çıkartılmasıdır. Ancak yağdan ya da farklı bileşenlerden korunmak için doğal proteinleri tamamen beslenme programından çıkarmak doğru değildir. Çünkü besinlerden protein haricinde doğal olarak vücut için gerekli karbonhidrat, vitamin ve mineraller de alınmaktadır. Kişi yoğun şekilde egzersizle ya da vücut geliştirmeyle uğraşıyorsa, kas kütlesini arttırmaya yönelik çalışıyorsa vücudun protein ihtiyacı artar. İhtiyacı karşılamak adına fazla beslenmek yerine protein tozu kullanılabilir.
Protein tozu hangi durumlarda işe yarar?
- Büyüme evresinde, özellikle sporla uğraşan ergenlerde vücut daha fazla proteine ihtiyaç duyar ve bu evrede protein tozu işe yarar.
- Kas kütlesini arttırmak amacıyla, yeni spora başlayanlarda vücut normalden fazla proteine ihtiyaç duyar ve bu devrede yine protein tozundan yararlanılabilir.
- Fiziksel performans gerektiren sporlarda performansı arttırmak için protein tozu kullanılabilir.
- Sporcularda gelişen sakatlanmalarda iyileşme sürecini kısaltmak için protein tozu faydalı olur.
- Hayvansal gıdaları tüketmeyen yani vejetaryenler vücutta protein açığını kapatmak amacıyla protein tozundan yardım alabilir.
Günlük ne kadar protein tozu kullanılmalıdır?
Günlük alınması gereken protein tozu miktarı yaşa bağlı olarak şu şekilde sıralanabilir;
1-3 yaş arasında 13 gram, 4-9 yaş aralığında 19 gram, 9-13 yaş aralığında 34 gram, 14-18 yaş arası kızlarda 46 gram, erkeklerde 52 gram, 18 yaş üzeri kadın ve erkeklerde ise 56 gram proteine ihtiyaç duyulur. Ancak protein tozu kullanımında kullanılacak ölçüler kişinin kilosu, cinsiyeti, fiziksel performansı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Örneğin 70 kilo ağırlığında bir yetişkin için önerilen doz 56 gramdır. Fakat 85 kilo ağırlığında ve fiziksel performansı yüksek olan bir kişi için önerilen miktar 100 grama kadar çıkabilir.
Protein tozu nasıl kullanılır?
Protein tozunun kullanım şekli, vücutta protein ihtiyacı miktarına bağlı olarak hesaplanarak ayarlanmalıdır. Sakin bir hayattan aktif bir hayata geçiş yapan kişilerde protein ihtiyacı kilo başına 0.8 oranında artabilir. Düzenli şekilde spor yapan ve 75 kilo ağırlığında olan kişinin günlük ortalama protein ihtiyacı 60 gram kadardır. Ancak bunlar ortalama rakamlardır ve doğru oranı öğrenebilmek için bir uzmandan yardım alınmalıdır. Protein tozu kullanımı genelde antrenman öncesinde, antrenman sırasında ya da antrenman sonrasında olmalıdır.
Protein tozu zararlı mıdır?
- Protein tozunu fazla kullanmak vücudun susuz kalmasına yol açabilir. Çünkü vücut proteini işlerken fazladan su kullanmaya başlar. Ayrıca egzersiz anında da vücuttan terle birlikte su atılır ve beraberinde dehidratasyon riski oluşabilir. Dolayısıyla protein tozu kullanılıyorsa mutlaka tüketilen su miktarı arttırılmalıdır.
- Fazla protein kullanımı böbreklerin fazla çalışmasına neden olarak, böbreklerde fonksiyon bozukluğuna yol açabilir.
- İhtiyaçtan çok fazla ve düzenli olarak protein tozu kullanan kişilerde kemik zayıflaması oluşabilir. Eğer uzun dönem protein tozu aşırı kullanılırsa kemik zayıflığıyla beraber böbrek taşı riski de artabilir.
- Hayvansal gıdalar kullanılarak hazırlanan protein tozlarının sindirimi diğer protein tozlarına nazaran daha zordur. Dolayısıyla midede şişlik, mide bulantısı, mide ağrısı gibi şikâyetlere yol açabilir. Mide sıkıntısı yaşayan kişiler hayvansal proteinlerden ziyade bitkisel protein tozu kullanmalıdır. Protein tozu ne işe yarar, hakkında sizlere bilgi vermeye çalıştık. Umarız faydalı bir makale olmuştur.
